Gorjetas do seu restaurante organizadas, justas e sem folhas de cálculo

O gerente regista as gorjetas do dia em segundos. No fim da quinzena, a Ristreva divide tudo pelas equipas de forma transparente — e ainda lhe dá rankings de vendas e avaliações por empregado.

Instala-se como app no telemóvel — sem hardware novo, sem instalação

O fim da quinzena não tem de ser uma dor de cabeça

Contas manuais, erros manuais

Somar gorjetas de 15 dias em papel ou Excel demora e engana. Um erro de soma chega para estragar a confiança da equipa.

Divisões que geram discussões

Quando as regras de divisão não são claras nem consistentes, cada fecho de quinzena é uma negociação nova.

Zero visibilidade do desempenho

Quem vendeu mais couvert este mês? Quem pediu mais avaliações Google? Sem registo, ninguém sabe — e ninguém é reconhecido.

A Ristreva resolve

  • Registo diário em segundos. O gerente lança as gorjetas, vendas e ausências de cada empregado no telemóvel, no próprio dia.
  • Fecho da quinzena automático. A divisão pelas bolsas de empregados de mesa, balcão e gerência é calculada na hora, com regras iguais para todos.
  • Rankings que motivam. Melhor vendedor do mês e melhor empregado da quinzena, à vista de toda a gestão.

Tudo o que precisa para gerir gorjetas e desempenho

Funcionalidades pensadas com restaurantes reais, para o dia a dia real de um gerente.

Registo diário de gorjetas

Um registo por empregado por dia, feito pelo gerente em poucos toques. Dias já fechados ficam bloqueados — sem alterações por engano.

Fecho automático da quinzena

As gorjetas acumuladas são divididas em três bolsas — empregados de mesa, balcão e gerência — com percentagens configuráveis para o seu restaurante.

Distribuição transparente e editável

As bolsas de balcão e gerência são alocadas manualmente com validação ao cêntimo. Fechos podem ser corrigidos e recalculados quando necessário.

Vendas por categoria

Conte vendas por categorias à sua medida — couvert, vinho, sobremesa, digestivo — e veja o ranking mensal de melhores vendedores.

Avaliações Google

Registe os pedidos de avaliação feitos por cada empregado e acompanhe o ranking quinzenal do melhor empregado de mesa.

Ausências sem confusão

Férias, folgas, baixas e faltas registadas por dia. Um empregado ausente não entra nas contas — automaticamente.

Dashboard para toda a gestão

Totais da quinzena e rankings num só ecrã. O gerente gere; o proprietário e o contabilista consultam em modo de leitura.

Os dados são seus

Exporte uma cópia de segurança completa do restaurante em JSON a qualquer momento — e reponha-a quando precisar.

App instalável, em qualquer lugar

Mobile-first e instalável no telemóvel como uma app, com layout dedicado para tablet em modo paisagem. Sem hardware novo.

E não ficamos por aqui

A Ristreva evolui com os nossos clientes — novas funcionalidades são adicionadas regularmente, incluídas no mesmo preço.

Como funciona a adesão

  1. Contacte-nos

    Envie um email a pedir uma demonstração. Respondemos rapidamente e mostramos-lhe a Ristreva a funcionar.

  2. Configuramos por si

    Criamos o seu restaurante, as categorias de venda e as percentagens de divisão à sua medida. Sem trabalho técnico do seu lado.

  3. Comece a registar

    No próprio dia, o gerente já regista gorjetas no telemóvel. No fim da quinzena, o primeiro fecho sai sozinho.

Um preço simples, tudo incluído

Sem tiers, sem surpresas: todas as funcionalidades em qualquer modalidade.

Incluído em ambas as modalidades

  • Todas as funcionalidades, sem limites artificiais
  • Utilizadores do restaurante ilimitados (gerência, proprietário, contabilista)
  • Empregados ilimitados
  • Configuração inicial feita por nós
  • Suporte por email
  • Novas funcionalidades incluídas

Preços sem IVA.

Perguntas frequentes

Preciso de instalar alguma coisa ou comprar equipamento?

Não. A Ristreva funciona no browser e instala-se como app no telemóvel ou tablet (PWA). Basta o equipamento que já tem.

Como funciona a divisão das gorjetas?

As gorjetas registadas ao longo da quinzena (dias 1–15 e 16–fim do mês) são divididas em três bolsas: empregados de mesa, balcão e gerência. A bolsa dos empregados de mesa é distribuída automaticamente em proporção às gorjetas de cada um; as bolsas de balcão e gerência são alocadas pelo gerente, com validação ao cêntimo.

Posso ajustar as percentagens de divisão?

Sim. As percentagens de cada bolsa são configuráveis por restaurante — definimo-las consigo na configuração inicial e podem ser alteradas depois.

Quem usa a aplicação no restaurante?

O gerente faz os registos diários e os fechos. O proprietário e o contabilista têm acesso de consulta ao dashboard, rankings e relatórios de fecho. Não há limite de empregados registados.

Os dados do meu restaurante são meus?

Sim. Pode exportar uma cópia de segurança completa em formato JSON a qualquer momento, e repô-la quando quiser. Os seus dados nunca ficam presos.

Como funciona a adesão?

A adesão é acompanhada: contacta-nos por email, mostramos-lhe a aplicação e configuramos o seu restaurante por si. Não há processo de registo automático nem trabalho técnico do seu lado.

Posso cancelar quando quiser?

Sim. A modalidade mensal não tem fidelização; a anual mantém-se até ao fim do período pago. Antes de sair, pode exportar todos os seus dados.

Funciona em tablet?

Sim. Além do telemóvel, a Ristreva tem um layout dedicado para tablets de 10 polegadas em modo paisagem — ideal para ficar no balcão.

Pronto para acabar com as contas da quinzena?

Escreva-nos e mostramos-lhe a Ristreva a funcionar com o cenário do seu restaurante. Sem compromisso.

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